因為快速、高效、準確的特征，食品安全檢測器及時確認不合格的食品，它不僅可以消除消費者對食品安全的擔憂在一定程度上,也作為一種威懾非法經營者。它已成為打擊非法生產和銷售假冒偽劣食品的有力手段。檢測箱雖小，社會影響卻很大。食品質量快速檢測的實施得到了社會的認可。為維護食品市場消費安全、維護社會穩定、構建和諧社會發揮了積極作用。

    食品安全檢測儀--快檢到身邊，“貼身”護食安，多功能食品安全檢測儀可快速檢測60多項目，包含非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等現場的定性定量檢測。

    產品用途：

 

    該多功能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備，廣泛應用于食藥監局、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用。

 

    檢測項目：

 

    食品添加劑：二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、硫酸鎂

 

    有毒有害物質：甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇丹紅

 

    果蔬中：農藥殘留，病害肉診斷：組胺、揮發性鹽基氮、肉制品酸價、水發產品中組胺

 

    重金屬含量：鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁。

 

    食用油脂檢測：過氧化值、酸價、油脂丙二醛。

 

    水酒飲品分析：乳品及牛奶中蛋白質，酒中甲醇、乙醇、雜醇油，蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度，水中氰化物、余氯，飲料中維C

 

    調味品成分：食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態氮、食鹽中亞鐵氰化鉀、食鹽中碘

 

    食用色素類：紅色色素（胭脂紅、莧菜紅）、黃色色素（檸檬黃、日落黃）、藍色色素（亮藍）

 

    雖然當前我國社會處于經濟蓬勃發展的上升期,人們物質生活水平得到顯著提升,但是食品安全問題也越來越尖銳的暴露出來，作為食品安全管理程序中的重要一環,食品檢測意義重大。