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                  聚焦315丨雙匯又“栽”在“315”,曾因食安問題被點名

                  文章出處: 人氣:發表時間:2022-03-18 11:23:41

                      南昌雙匯食品有限公司成立于2010年,注冊資本人民幣40000元,系雙匯集團孫公司,集生豬屠宰、分割、肉制品加工、冷藏倉儲、物流配送為一體。

                   

                      據江西都市頻道《都市現場》欄目報道,該欄目記者暗訪南昌雙匯食品有限公司時發現,該公司生產車間存在培訓抄答案、體檢走過場、進入車間消毒太隨意、工作服發黑發臭、豬排落地直接裝袋入庫等諸多問題,隨即登上熱搜。

                  聚焦315丨雙匯又“栽”在“315”,,曾因食安問題被點名

                      值得注意的是,2019年南昌雙匯就曾因為食安問題被點名。

                   

                      根據2019年8月29日,上海市市場監督管理局發布的2019年第34期省級食品安全監督抽檢信息,其中上海市寶山區茂海肉店所售,標稱南昌雙匯食品有限公司生產的1批次里脊肉(生產批號2019/05/11),氧氟沙星檢測值為88.1μg/kg,標準規定為不得檢出;磺胺類(總量)檢測值為448μg/kg,標準規定為不大于100μg/kg。

                   

                      氧氟沙星屬于喹諾酮類抗生素,具有廣譜抗菌作用,抗菌作用強。原農業部公告第2292號中規定,在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥(不得檢出)。氧氟沙星殘留在人體內蓄積,可能引起人體的耐藥性,長期攝入氧氟沙星超標的動物性食品,可引起輕度胃腸道刺激或不適,頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀,大劑量還可能引起肝損害。

                   

                      磺胺類藥物是一種人工合成的抗菌藥,廣泛用于防治雞球蟲病。長期攝入磺胺類超標的動物性食品,可能導致泌尿系統和肝臟損傷等健康危害。國家規定,磺胺類藥物在動物的肝中的最高殘留限量為100μg/kg。

                   

                      人吃了肉、蛋、奶等有抗生素殘留的食物后,會導致抗生素在人體內積累,使人對抗生素產生耐藥性,引起各種組織器官疾病,甚至癌癥。

                  聚焦315丨雙匯又“栽”在“315”,,曾因食安問題被點名

                      【萊恩德】LD-KSS抗生素檢測儀可現場快速檢測抗生素類殘留、獸藥殘留、激素類殘留、毒素類殘留,化學類殘留等多種項目如可快速檢測四環素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、磺胺類、喹諾酮類、孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因代謝、呋喃西林代謝、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝、慶大霉素、鏈霉素、喹乙醇代謝物、硫酸鏈霉素、組胺、羧芐青霉素、噻孢菌素鈉、紅霉素、潮霉素B等抗生素快速檢測;還可檢測黃曲酶毒素B1、阿滅丁、雙甲脒、阿莫西林、氨芐西林、氨丙琳、安普霉紊、阿散酸、阿維菌素、甲基吡啶磷、氮哌酮、桿菌肽、芐青霉家、頭孢噻呋、克拉維酸、氯羥吡啶、色素、鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺等獸藥殘留。

                   

                      產品性能:

                   

                      1、機箱采用工業級ABS工程塑料箱,方便攜帶,穩固耐用,便于流動測試。

                   

                      2、安卓智能操作系統,采用更加人性化操作,儀器具有網線連接、wifi聯網上傳、4G無線遠傳功能,快速上傳數據。

                   

                      3、智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開機自檢和調零功能,具有自動檢測重復性功能。

                   

                      4、新一代高速熱敏打印機,檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。

                   

                      5、儀器帶有監管平臺,數據可局域網和互聯網數據上傳,檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析處理與數據統計,檢測區域食品安全長短期動態,達到食品安全問題預估、預警

                   

                      6、一體化主機,包含食品安全檢測模塊、多通道農藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊。

                   

                      7、一體化便攜式快檢設備,滿足現場及流動檢測使用需求,能夠在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測,并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。

                   

                      8、膠體金模塊檢測方式:軌道式自動傳輸掃描,檢測完成后自動退出檢測卡。

                   

                      9、CT線自動識別,無需手動調整。

                   

                      10、儀器具有品類多種類樣品菜單庫,可靈活選擇檢測樣品,不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。

                   

                      11、樣品處理簡單省力,整體操作快速、安全、便捷。

                   

                      12、儀器具有自身保護功能,可設置用戶名及密碼,防止非工作人員操作等。

                   

                      13、高靈敏度,高檢測精度,高重復性精度,掃描式高精度光學傳感器。 

                   

                      14、內置強大的數據庫,可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息,也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數據庫。

                   

                      15、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。

                   

                      16、支持U盤存儲。結果判定線可修改,對照值標定值可保存,斷電不丟失數據。

                   

                      17、兼容市場上所有的膠體金卡,使用耗材不受限制,增強用戶使用體驗。

                  此文關鍵詞:315 食安問題 雙匯

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